Пожертвування 15 вересня 2024 – 1 жовтня 2024 Про збір коштів

La Pâtisserie de Référence: Techniques, préparations de...

La Pâtisserie de Référence: Techniques, préparations de base, fiches techniques de fabrication (French Edition)

ZEIHER, Pierre-Paul, TRUCHELUT, Jean-Michel
5.0 / 5.0
0 comments
Наскільки Вам сподобалась ця книга?
Яка якість завантаженого файлу?
Скачайте книгу, щоб оцінити її якість
Яка якість скачаних файлів?

100 Techniques et préparations de base

Plus de 100 Fiches techniques recette

Plus de 130 vidéos accessibles gratuitement sur BPI Campus par Qr code

La Pâtisserie de Référence, le livre qu’il vous faut pour devenir un vrai chef pâtissier !

Категорії:
Рік:
2020
Видавництво:
EDITIONS BPI
Мова:
french
ISBN 10:
2857088574
ISBN 13:
9782857088578
Файл:
PDF, 163.03 MB
IPFS:
CID , CID Blake2b
french, 2020
Читати Онлайн
Виконується конвертація в
Конвертація в не вдалась

Ключові фрази