Nanotechnology Horizons in Food Process Engineering: Volume 3: Trends, Nanomaterials, and Food Delivery
Megh R. Goyal, Santosh K. Mishra, Satish KumarРік:
2023
Видавництво:
CRC Press/Apple Academic Press
Мова:
english
Сторінки:
459
ISBN 10:
1774910985
ISBN 13:
9781774910986
Серії:
Innovations in Agricultural and Biological Engineering
Файл:
PDF, 17.94 MB
IPFS:
,
english, 2023